bettyの日記

9才の息子と料理人と暮らしています。キャンプ・料理・お花のことをゆるーく書いていきます

2021-01-01から1年間の記事一覧

キャンプで食べた餃子

2回にわけて焼いたのだけど、計60個‼︎(子ども入れて6人)最初は食べれるかな?と心配でしたが、あっという間に完食。宇都宮みんみんに当日寄って行列の中 買ってきてくれた冷凍餃子。これが、カリふわの上品な味で何個でもいけるくらい美味しかった!キャン…

花たち

どうらんツツジは紅葉していて、洋菊にアルストロメリア。秋だなーと感じる。11月に入ったらあっという間に年末モード。今月の休みは勉強兼ねて、全部会食などのお出かけ予定が入ってる。忙しい。

ふるさと納税

返礼品 第一号届きました。四季とわず、おそうめんいただきます!

片付け

午前中は晴れてたから、昨日の残りのテントやシュラフなどしっかり乾かした。汗だく…。昼はぶっかけ冷やし蕎麦で涼をとる。さぁ、キャンプ終わり!切り替えて、午後から仕事するぞー。

帰宅

渋滞なしで、1時間少々で日光から帰宅。午後は、野球説明会と練習に行くため、とりあえず洗濯物だけ洗って、テント類は、明日職場の駐車場を使って干すことに。天気もつかなー。

てっしゅー

息子の野球チームが日曜(→今日)午後イチで新しい監督たちから大事な話があるとキャンプに向かう途中連絡が来てて。ってことで、11時のチェックアウトより早く、9時45分には撤収を終え、高速飛ばして地元に戻っている。キャンプ楽しかったー!今までで1番天…

4時に目が覚めて、散歩したら、星がキレイでおっきな流れ星がみれた。感動して、二度寝。明るくなって目覚めたら、朝食作ってくれていて、感謝していただく。コーヒー豆をひいて、みんなにコーヒー入れるのが担当。

夕ご飯

ビーフシチュー。おじがダッチで2時間かけて作ってくれた。美味しいー。つまみは、牡蠣のバター焼き、薬味たっくさんのせ。かまぼこシソ。わさび醤油で。ホットワインをかなり飲み、あたたまると、サワーを飲んでの無限ループ。夜7時で酔っ払い。

リビングに

ストーブつきました。(おじ持参の)今回2家族、6人。ツールームを2つ寝室用にと、別でツールームを真ん中に広いリビングとして、計3つたててる。夜は、リビングとストーブが大活躍。

焚き火

はじめました。

おやつ②

カントリーマアム。日経トレンド11位らしい。確かにおいしー

おやつ①

栗入りおしるこ

はらごなし?

午後もお散歩。芝生に映える、紅葉と空。キレイ。アスレチックにも挑戦。酒がまた美味しくなって困るー。

ひるー

肉とー秋刀魚と、サラダなど。

ドライブ帰りに

源泉かけ流しの温泉により、SLを見に。どこにいるか探してもらい、踏み切りで発見。汽笛も懐かしい。感動。

願いをこめる

縁結びの熊。息子が想いをよせる子を願い、黄色の鐘を鳴らす。

どこみても

雄大な景色。観光まで出来たー

目的地

到着ーっ!

いろは坂を越えて

朝ドライブ。

おはようございます

朝の散歩。紅葉がとてもキレイ。

夕飯

魚介入りの海老鍋と、宇都宮みんみんの餃子。おじ夫婦が作ってくれ、みんみんは冷凍を今朝買いに行ってくれてて、どちらもめちゃくちゃ美味しい。幸せー。

新しい仲間②

じんまく。おじ持参の新しいアイテムあったかい。

新しい仲間

アルコールランプ点火

かんぱーい!子どもは、シャンメリー。

焚火ー

斧で薪割りからの焚き火ー。全て息子がやってくれ、火吹き棒で、火の管理まで。あたたかく、ありがたやー

基地かんせー

今日は出発して半分きたところで、スーツケースを忘れたことに気づいたものの、引き返せず。UNIQLOなどに寄って衣類と防寒具を買うというハプニングがあり散財しましたが、15時に無事テントはれましたー。紅葉がきれい。静か。最高のリフレッシュ。

明日から

キャンプのため連休。今日のまかないは少し贅沢。親戚と1年ぶりに冬キャンプ天気はいいらしい。新しいグッズも試したい。

またまた

夕飯はこのサラダから。モッツァレラとバジル・トマトうまし

ひさびさの

うなぎ〜。炭火で焼いてもらった。冬眠前の天然うなぎ、うまーい!さぁ、夜もお仕事頑張るぞー

またまた

寒い夜なので、スープパスタとサラダ。一昨日のシチューとは、少し違うんだ。あたたまるー。